1、血糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。2、血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。3、血糯米含钙高，有补骨健齿的作用。4、还有养胃的作用。5、产妇食用血糯米粥，有助于滋补...
血糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。血糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。
黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。用黑糯米煮的粥，色泽呈咖啡色，吃起来浓香可口。据有关科研部门在黑糯米产区调查，食用黑糯米，对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。以黑糯米为主要原料制成的饮料、食品，更有明显的医疗效果。
黑糯米具有补中益气、补脑健肾、收宫暖脾胃之功效,有较高的滋补作用,故有“药米”、“黑珍珠”之美称。黑糯米的蛋白质、赖氨酸、核黄素含量都比白糯米高得多,黑糯米有滋补作用。黑糯米做的糍粑、甜酒等历来是逢年过节必备或待客送礼的食品。黑糯米习惯以糙米煮食,米饭紫黑色中透微红,清香扑鼻。糯米含钙高,有...
精神不振和失眠等症状；2、血糯米：血糯米可以借助收敛的功效，辅助治疗月经过多症；3、黑糯米：黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒；3、紫米：紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。
5. 黑糯米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，富含营养，具有滋补作用，被誉为“补血米”、“长寿米”。6. 黑糯米含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等，营养价值高，常食可健身，也可泡酒。7. 黑糯米煮粥色泽咖啡色，味道浓香可口，在黑糯米产区，对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者...
将糯米浸泡在温水中后，种子的红色素被水溶液溶解，出现紫红色水溶液，时间延长，红色变浓。烹饪后，红色种皮将与胚胎（大米）分离。假冒血糯米由劣质大米制成，用紫红色素染色。最明显的区别是浸泡在水中后，水的红度明显快于血糯米。当多次洗涤时，白米的原始形状被暴露，烹饪后没有出现红色的种皮。
1、血糯米 血糯米也叫黑糯米，又有一个霸气的名字叫“黑珍珠”。营养价值很高，中医认为黑色食物补肾养血，黑糯米除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米的补血养气功效显著，富含铁,长期食用可改善血枯病状,尤其是身体虚弱的孕产妇首选的滋补佳品。2、紫米 ...
黑米和黑糯米营养价值丰富，其中黑米主要含有人体所需的氨基酸，以及多种矿物质和微量元素。而且黑糯米含有一定的脂肪，碳水化合物特别丰富。黑米富含膳食纤维。三。功效和作用。由于黑米富含膳食纤维，适量食用黑米不仅能促进肠胃消化，还能促进人体血液循环，从而增强人体造血功能。而且黑糯米主要起到补气养血的...
黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。 用黑糯米煮的粥，色泽呈咖啡色，吃起来浓香可口。据有关科研部门在黑糯米产区调查，食用黑糯米，对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。以黑糯米为主要原料制成的饮料、食品，更有明显的医疗效果。使用提示：每餐约50克；不宜...