1、将土豆粉放入水中,尽量每个土豆粉不要粘在一起。
2、将土豆粉中的水沥干放入碗中。
3、准备好青菜和黄瓜将黄瓜切成丝。
4、将准备好的洋葱,香菜,葱,姜切好。
5、锅中放入少许的食用油倒入土豆粉。
6、然后把青菜放入锅中和土豆粉一起翻炒。
7、倒入豆瓣酱,蚝油,酱油,撒些盐。
8、继续把酱料翻炒均匀,倒入少量的水。
9、最后撒入香菜就可以出锅了。