1、首先将菠菜洗净焯水,切成小段,香菇切片把辣椒切块。
2、其次在猪肉末中加入盐淀粉生抽,腌制十分钟。然后锅中热油,放入猪肉末炒至断生盛出。
3、接着放入香锅,炒两分钟,再煎一个鸡蛋。
4、最后将胡萝卜焯水,所有的食材放在米饭中,浇上韩式辣酱。