1、需要鸡蛋两个,虾酱少许,葱一颗。
2、将鸡蛋打匀,调入适量的虾酱和切好的葱花拌匀。
3、锅内倒油,将调好的鸡蛋液倒入,其余什么调料都不用放了,虾酱本身很咸,所以调入蛋液的虾酱不要放得太多,炒熟即可。