1、主料:鲜花生1000g,陈皮50g,花椒5g,盐适量,大料5g,桂皮5g,香叶5g,小茴香籽5g。
2、锅中加水,水量要能没过花生,放入辅料。
3、烧开后,小火煮10分钟。
4、煮出香味后,放入花生。
5、烧开后盖盖,小火煮30分钟。
6、关火后,用原汁浸泡2小时以上。
7、装盘即可食用。