土豆饼的制作方法
2022-03-10
来源：布克知识网
土豆大家都吃过，而且肯定都爱吃，怎么做都好吃，而且做法多样。今天我们的主要食材就是土豆，不过不是菜是饼，所以接下来大家喜欢吃土豆饼的可以看过来了，土豆饼 不同于别的饼，有点咸淡味，大家准备好想要品尝的就制作吧。
主料
土豆 ：2个
辅料
鸡蛋 ：1个
黑胡椒粉 ：5g
淀粉 ：10g
食盐 ：少许
糖 ：少许
牛奶 ：少许
葱 ：50g
具体步骤
第一步
1. 土豆去皮蒸熟，碾碎成泥
第二步
2. 加入黑胡椒粉，葱花、淀粉
第三步
3. 鸡液加入牛奶、糖、食盐搅拌均匀倒入土豆泥中，搅拌均匀，去油锅煎炸
第四步
4.按压成饼状放入锅中
第五步
煎至两面金黄
第六步
6.完成成品