脑血栓在日常生活中的发作是比较迅速的,而很多患者在病症发作后也极易丧失生命,因此,在日常饮食中,脑血栓患者也要多加注意,下面本文就将适宜脑血栓患者吃的食物分享给大家。
1.饮食一:要增加膳食纤维和维生素c的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果,有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
2.饮食二:脑血栓患者在饮食上要注意保持性,可多吃含膳食纤维丰富的食物,宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
3.饮食三:可在饮食中适量的增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质,可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。
注意事项
脑血栓病人除了可吃以上食物外,其在饮食中对于想要的禁忌食物也是要进行了解的,而高脂肪、高热量的食物就是其需要忌口的,一般来讲,进食高脂肪、高热量食品,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,很容易导致血栓复发。