珍珠奶茶制作方法
2021-12-02
来源：布克知识网
奶茶可以说是每个小仙女减肥路上最大的绊脚石了，因为奶茶实在是太好喝了，而且开一家奶茶店应该是每个小姐姐梦寐以求的事情吧。那么如果要开奶茶店的话，我们肯定就要知道怎么做奶茶吧，今天小编就来教大家怎么自己做出一杯美味的珍珠奶茶吧。
1、首先准备好材料，最关键的就是木薯粉，因为用木薯粉才可以做出珍珠，还要准备好黑糖、淡奶、奶茶咖啡糖、红茶包。
2、小锅加入水和黑糖煮沸
3、煮沸的糖水加入木薯粉中，快速搅拌，捏成面团。
4、取黄豆粒大小的面团搓成丸子，完成后，撒上木薯粉。
5、锅中加水，煮沸后下丸子，记得要是不是的搅动一下，防治木薯丸子粘在锅底。
6、煮至呈透明状浮起的时候，就可以把捞起放入冰水中。
7、然后在茶壶放进茶包倒进开水，加盖泡五分钟。
8、准备一个杯子，杯子里倒入半杯泡好的茶水，再倒入淡奶，加入珍珠和糖即可。
以上就是制作珍珠奶茶的全过程啦，是不是非常的简单呢？而且还可以放凉以后再加入冰块，在炎炎夏日来上一杯会有不同的风味哦。