面条怎么做好吃
2020-11-19
来源：布克知识网
面条制作方法简单，美味实用，比方便面更有营养。它和方法一样简单。如何做美味的面条也很简单。这种方法非常合适。面条是使用方便的配料，你可以在家里留一些以备不时之需。这种面条简单，营养均衡。加入鸡蛋和蔬菜，比方便面更有营养和美味。如果你也喜欢吃面条，试试这个方法：
配料：1条挂面，2个鸡蛋，2片卷心菜叶，适量绿豆芽，1汤匙芝麻油，适量盐，1个洋葱，1茶匙鸡精，1汤匙陈醋，1汤匙酱油，1汤匙老干妈。练习：
1.将锅烧开，关小火，将鸡蛋敲入锅内，煮至蛋白凝固，蛋黄呈黄氏，取出待用
2.将芝麻油、酱油、盐、鸡精和老醋加入碗中，倒入煮荷包蛋的开水，搅拌均匀，调整成调味汁
3.将锅里的水烧开，加入绿豆芽和卷心菜片，放入水中2-3分钟，捞出，放入冷水中冷却，捞出沥干水备用
4.将水重新放入锅中煮，加入面条煮，煮面条并放入一个大碗中
5.倒入调味汁，加入煮鸡蛋、绿豆芽和卷心菜，加入1汤匙老干妈，吃的时候搅拌一下
小贴士：煮荷包蛋时，将水烧开，关小火，水就不会沸腾(小心不要让水沸腾，这样鸡蛋会很容易被煮散)。将鸡蛋轻轻敲入沸水中。此时，鸡蛋更容易成型，也不太可能被煮散。
以上就是关于水煮面条怎么做好吃的方法，面条是北方人的最爱，在南方一般是作为早餐，但是面条可以养胃，所以胃不好的小伙伴可以多吃面条来养胃，希望以上的内容大家喜欢。