幼儿教育小学教育初中教育高中教育高等教育教学研究外语学习资格考试/认证成人教育职业教育IT/计算机经管营销医药卫生自然科学农林牧渔人文社科工程科技PPT模板PPT制作技巧求职/职场计划/解决方案总结/汇报党团工作工作范文表格/模板法律文书饮食游戏体育/运动音乐旅游购物娱乐时尚美容化妆家具家电社会民生影视/动漫保健养生随笔摄影摄像幽默滑稽23 4 5 6 7 8 100002 3 4 5 6 7 8 9 100002 3 4 5 6 7 8 9 10000
首页 > 知识库 > 正文

教你桑葚的N种美味吃法_美食攻略_美食知识_美食信息_百度攻略

教你桑葚的N种美味吃法

桑葚,又称桑仁、黑武葚、桑实、桑果等,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,成熟的桑葚质油润,富有糖性,味微酸而甜,入食以个大、肉厚,紫红色,糖性足者为佳,故民间有“五月桑葚赛人参”之说。桑葚的N种美味吃法,果断拿走收藏了!精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

桑葚果酱

用料:桑葚 500克、柠檬汁 30克、麦芽糖 40克、白砂糖 30克精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

做法:

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

1、桑葚冲洗干净,然后将梗掐去,不掐也可以,我弄掉了一部分,嫌麻烦省去了

2、桑葚加白砂糖搅拌均匀,静置一小时以上精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

3、静置后的桑葚倒入不锈钢锅具中,尽量使用不锈钢锅。一定要连同液体(桑葚汁)一起倒入

4、将锅放炉灶上,大火烧开精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

5、转小火,将柠檬汁倒入,我买的柠檬汁,不过还是觉得买柠檬自己挤比较好

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

6、搅拌一下,小火慢慢熬煮

7、果汁慢慢变少时,加入麦芽糖精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

8、继续加热,然后不时搅拌一下。千万不要糊锅

9、果汁越来越少时要不停地搅拌,直至果汁收干精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

桑葚酒

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

用料:桑葚1斤、白酒2斤、冰糖50克

做法:精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

1.白酒2斤,桑葚1斤,冰糖50克,将桑葚摘去坏的,脏的,不用洗

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

2.整理干净后倒入干净无水的瓶子中

3.加入冰糖精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

4.加入酒

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

5.密封保存

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

蜜香桑葚

用料:桑葚 1小碗、白糖 适量、蜂蜜 适量、葡萄汁 适量精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

做法

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

1

、将桑葚洗净用淡盐水泡一会,流动的水冲净捞出待用精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

2、将白糖首先放入桑葚腌渍一下逼出桑葚的汤汁

3、倒入葡萄原汁泡入味精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

4、最后放入蜂蜜拌匀,倒入保鲜盒放入冰箱冷藏一天,可以不定时的翻个让桑葚入味均匀

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

桑葚奶香西米露

用料:西米 50克、桑葚 1小碗、牛奶 适量、蜂蜜 适量精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

做法

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

1、锅中清水煮沸后放入西米,中大火煮10分钟,关火焖15分钟,取出冷水冲凉

2、锅中重新换清水煮沸,放入冲凉的西米,中大火煮5分钟,关火再焖15分钟,直至无白芯待用精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

3、取适量西米放入容器待用

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

4、桑葚果、牛奶、蜂蜜放入容器

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

5、用搅拌器打匀

6、桑葚牛奶液体倒入装西米的容器里搅匀,冰镇一下即可食用精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

桑葚杏仁蛋糕

用料:低筋面粉 50克、杏仁粉 150克、鸡蛋 3个、牛奶 50克、桑葚 80克、北杏仁 30克、柠檬 (皮)1个、黄油 35克、白砂糖 70克、食盐 1/4茶匙精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

做法:

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

1、黄油隔热水化成液态备用。将糖、蛋、盐用手动打蛋器搅打均匀后,将柠檬皮擦入其中

2、先加入牛奶混匀,再加入液态黄油搅拌至呈乳化状,即没有油星精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

3、一次将提前过筛的低粉、杏仁粉倒入,用手动打蛋器拌匀

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

4、桑葚提前洗净控干水份,用约1/2茶匙的低粉拌匀(配方外份量),加入面糊中略拌几下精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

5、将面糊倒入长条蛋糕模具中,表面撒上杏仁片。杏仁片提前用水打浸湿后再控干,这样烤的时候不容易糊。烤箱提前180度预热后,将模具放入,同样温度烘烤25分钟左右即可

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

桑葚戚风蛋卷

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

用料:低粉80g、鸡蛋4个、玉米油40g、桑葚70g、糖40g、桑葚果酱适量

做法:精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

1、将蛋清蛋白分离

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

2、桑葚 入料理机中打成果酱。

3、把蛋黄打散,慢慢加入玉米油,边加边拌匀,呈稠状液体后加入桑葚酱。精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

4、蛋白中加少许盐,几滴白醋,糖分三次加入,打至硬性发泡。

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

5、在蛋黄果酱液中筛入低粉拌匀,切入三分之一的蛋白以上下翻拌的方法,搅拌均匀。不要划圈。 将拌好的蛋糊倒回蛋白中再次以上下翻拌的方法,搅拌均匀。

6、将拌好的蛋糊倒入铺了油纸的烤盘中,用力震出气泡。

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

7、烤箱预热,170度10分钟,160度10分钟出炉。倒扣放至不烫手后撕去油纸。

8、翻面抹上桑葚酱。轻轻卷紧包起,放冰箱冷藏30分钟以上。切段就可以吃了。精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

桑葚银耳羹

用料:银耳适量、桑葚适量、冰糖适量、糖适量精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

做法:

1、买回家的桑甚用淡盐水略泡,反复清洗去泥尘。精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

2、加入适量糖。

3、晃动盆,让桑甚沾上糖,腌渍出汤汁。精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

4、将腌出汤汁的桑甚放入锅中,加入少量的水,加冰糖,大火煮开。

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

5、锅开后,转达中火再煮一会至桑甚略软即可关火。

6、银耳温水泡发。撕成小朵。

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

7、加入适量冰糖。电压力锅中煮至熟糯。

8、取煮好的银耳放入碗中。加入煮好的桑甚。精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

9、拌匀食用。两者放在一起时间越长,银耳变得越紫。

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

桑葚草莓派

用料:面粉80克、桑葚300克、草莓几个 、榛子粉20g克、无盐黄油70克、蛋黄2个、糖20克、黑加仑果酱100克精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

做法:

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

1.将材料(面粉、榛子粉、无盐黄油、蛋黄、糖)抓成松散颗粒,简单整形成团即可,进冰箱冷藏松弛2小时;取出松弛好的面团擀成薄片

2.派皮铺进派盘精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

3.去掉盘边的多余面片,延烤盘的边缘整好形;底部可以用叉子插些小洞

精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

4.在面皮上压上一个口径略小的盘子。烤箱预热200度,放中层烤25分钟

5.在烤好放凉的派皮里,铺上约1/2满的黑加仑果酱精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

桑葚的功效与作用精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

1.健脾胃助消化。桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

2.乌发美容。桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

3.预防血管硬化。桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。

4.防癌抗癌。桑葚中含有大量芦丁,芦丁可阻止结肠癌的形成,可凉血止血、清肝泻火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

5.明目。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

6.抗衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

桑葚汁浓似蜜,甜酸清香,营养丰富,所以桑葚又被称为“民间圣果”。桑葚味甘、性寒,具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分。

推荐相关内容

桑葚泡水喝的禁忌_美食攻略_美食知识_美食信息_百...

[本文更多相关]

桑椹酿酒全过程_美食攻略_美食知识_美食信息_百度...

百度攻略 美食 30万篇攻略 进入专区 相关攻略推荐 换一批 家庭简易自制葡萄...6、添加果胶酶(0.2g/10kg桑椹):将桑葚醪液转移到一个发酵瓶内,上面留取20%...[本文更多相关]

桑椹醋怎么做_美食攻略_美食知识_美食信息_百度攻...

百度攻略 美食 30万篇攻略 进入专区 相关攻略推荐 换一批 奇异果桑椹奶 桑椹...4620人浏览 中医建议芒种时节 多吃桑椹 1740人浏览 桑椹蜜膏 滋补肝肾补气血 ...[本文更多相关]

...月经期间吃桑葚好吗_养生攻略_养生知识_养生信...

生活休闲 美食食谱 游戏攻略 运动健身 百度攻略 养生 30万篇攻略 进入专区 ...桑葚的功效 月经期间吃桑葚好吗 桑葚是调经补血的上好佳品,别名桑果,每日适用量...[本文更多相关]

声明:本网内容收集自互联网,旨在传播知识仅供参考,不代表本网赞同其观点,文字及图片版权归原网站所有。

相关文档

  • 桑葚的吃法有哪些【营养美味食谱大全】
  • 桑葚干有几种吃法?【营养美味食谱大全】
  • 桑葚酵素的做法你了解吗?【营养美味食谱大全】
  • 桑葚酱的做法是什么?【营养美味食谱大全】
  • 桑葚果汁的做法大全【营养美味食谱大全】
  • 桑葚酒的做法介绍【营养美味食谱大全】
  • 教你十七种美味辣椒酱的详细做法
  • 鸡蛋的N种超级美味的吃法
  • 营养美味花生的N种做法
  • 鱼的N种美味做法
  • 猜你喜欢
    热门推荐
    今日推荐 更多
    可能关注
    精彩推荐 更多